Оборудование для Вашей лаборатории

Наши партнеры:

Artmet.Ru предлагает ограждения металлические

Наши контакты:

тел./факс
(4812) 31-08-84,
(4812) 31-74-79,
(4812) 31-74-99.

Предыдущая Следующая

Органические основания при действии щелочей выделяются из своих солей. При этом они выпадают в кристаллическом виде или в виде маслообразных веществ. Можно обнаружить их и по запаху. Жирные кислоты, содержащие более 12 атомов углерода, при добавлении щелочей уже не дают прозрачных растворов; вместо этого образуются типичные опалесцирующие мыла.

Р-Дикарбонильные соединения, образующие соли со спиртовым раствором гидроксида калия, нельзя нейтрализовать 5%-ным водным раствором гидрокси-да натрия.

Некоторые вещества растворяются как в кислотах, так и в щелочах. К числу таких (амфотерных) веществ относятся аминокислоты, аминофенолы, амино-сульфоновые и аминосульфиновые кислоты и другие соединения.

в) Растворимость в концентрированной серной кислоте. Растворение в концентрированной серной кислоте часто сопровождается химическими превращениями, признаками которых является разогревание, выделение газов и т. д. Проба с серной кислотой не позволяет отнести вещество к одной из указанных выше групп, однако она дает возможность сделать другие полезные выводы: ненасыщенные соединения превращаются в водорастворимые эфиры серной кислоты; кислородсодержащие соединения обычно переходят в раствор с образованием солей оксония (если органическая группировка содержит не более 9—12 атомов углерода); спирты этерифицируются или дегидратируются; олефины могут поли-меризоваться; некоторые углеводороды сульфируются; трсфенилкарбинол, фенолфталеин и родственные соединения обнаруживаются по галохромному эффекту; иодсодержащие соединения разлагаются с выделением иода.

1.2.  ОБНАРУЖЕНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ГРУПП

Определение растворимости, обнаружение гетероатомов, определение физических констант (температур плавления и кипения, молекулярной массы и т. д.), а также цвет вещества — все эти данные дают возможность сделать определенные выводы относительно анализируемого соединения. Для дальнейшего сужения круга подлежащих рассмотрению типов соединений применяют спектроскопические методы.

Другую возможность дает классический путь: испытания при помощи несложных, выполняемых в очень короткое время реакций, сопровождающихся такими характерными изменениями, как выпадение осадка, изменение цвета, образование веществ с характерным запахом, изменение растворимости.

При огромном числе органических соединений высокая вероятность одновременного присутствия в молекуле нескольких функциональных групп может


300


Д Идентификация органических соединений


затруднять их обнаружение. Несмотря на эти затруднения, можно распознать и такие соединения, если учитывать влияние всех имеющихся в молекуле функциональных групп на результаты выполняемой реакции [см. разд. Д,4; вопросы (1.1)-(1.5)нас. 358)].

В этой связи следует предостеречь от переоценки значения цветных реакций, описываемых в литературе как характерных для отдельных соединений: во многих случаях подобные реакции показывают и другие вещества.

1.2.1.   ОБНАРУЖЕНИЕ НЕНАСЫЩЕННЫХ СОЕДИНЕНИЙ

Обнаружение ненасыщенных соединений принципиально возможно с помощью реакций присоединения (см. разд. Г,4). Здесь для этой цели рекомендуется использовать взаимодействие с бромом в тетрахлорметане или с перманга-натом (обесцвечивание). Другие данные о наличии ненасыщенных соединений дает ИК-спектроскопия; кроме того, в спектрах ЯМР 'Н по типичным химическим сдвигам можно обнаружить винильные, ацетиленовые и ароматические протоны.


Предыдущая Следующая

Поиск по сайту

Литература

Доставка продукции:

ООО "Автотрейдинг"

Ж/Д перевозка (контейнера)

Собственный транспорт

Любая транспортная компания на Ваш выбор!

Последние материалы