Оборудование для Вашей лаборатории

Наши партнеры:

гофротара на заказ

Наши контакты:

тел./факс
(4812) 31-08-84,
(4812) 31-74-79,
(4812) 31-74-99.


ленности полимерных материалов, особенно целлюлозы, искусственного волокна и меха, кожевенной и искусственных заменителей кожи вызы­вает необходимость интенсивного изучения важнейших природных поли­меров — полисахаридов и белков.

В связи со всем этим понятен интерес к исследованиям в области химии природных соединений, который проявляется ныне во всем мире. Огромный объем фактического материала, возрастающий в геометриче­ской прогрессии, делает невозможным первоначальное знакомство с этой областью знания не только по оригинальной литературе, но часто даже по обзорным и монографическим изданиям. Авторами настоящей книги руководило желание дать возможность исследователю, впервые начинающему работу в этой области, познакомиться с основами химии природных соединений на современном этапе ее развития. Книга не является исчерпывающей монографией, так как иначе ее объем прев­зошел бы все допустимые размеры, однако приведенная в конце раз­делов обзорная литература дает возможность читателю в случае необ­ходимости более детально познакомиться с тем или иным интересую­щим его вопросом.

В настоящей книге рассматривается несколько основных типов при­родных соединений, играющих решающую роль в нормальной жизне­деятельности организмов — белки, углеводы, нуклеотиды и стероиды. Выбор именно этих разделов определился не только их значимостью, но и отсутствием" современной общей обзорной литературы по этим во­просам в СССР, а в некоторых случаях (например нуклеотиды) и за рубежом. Белки являются основным субстратом животных организмов, катализаторами важнейших жизненных процессов, а обмен белка лежит в основе всех процессов жизнедеятельности Углеводы — глав­ный энергетический ресурс всех живых организмов и основной субстрат растительных организмов, а в виде своих многочисленных производных углеводы входят в сложные комплексные соединения с белками и липи-дами, имеющие большое биологическое значение. Исключительная роль нуклеотидов вскрыта исследованиями последних лет, когда удалось по­казать, что именно они являются тем химическим материалом, который обеспечивает передачу первичного биологического кода, определяющим далее в сложной цепи превращений весь комплекс наследственных при­знаков. Биологическая роль стероидов весьма разнообразна; к этому типу природных соединений относятся важнейшие гормоны, желчные кислоты, холестерин мозговой ткани и т. д. Существенно, что не только биологическая значимость, но и химия рассматриваемых в этой книге соединений весьма разнообразна и может служить яркой иллюстрацией решения многих интереснейших и сложнейших проблем органической химии, в особенности стереохимических вопросов.


Предыдущая Следующая

Поиск по сайту

Литература

Доставка продукции:

ООО "Автотрейдинг"

Ж/Д перевозка (контейнера)

Собственный транспорт

Любая транспортная компания на Ваш выбор!

Последние материалы