Оборудование для Вашей лаборатории

Наши партнеры:

Наши контакты:

тел./факс
(4812) 31-08-84,
(4812) 31-74-79,
(4812) 31-74-99.

Предыдущая Следующая

Эти данные позволяют предложить следующую структуру для моно­тонно повторяющейся единицы деградированной арабовой кислоты:

...Gal(l,6)      Gal(l,6)            Gal(l,6)      Gal(l,6)            Gal(l,6>      Gal(l,6...

(3,1)'                             (3,1)                              (3,1)

Gal                               Gal                                Gal

(6,1)                              (6,1)                             (6,1)

Glue. ac.                         Glue. ac.                        Glue. ac.

Предложенная формула полностью объясняет образование всех моно­сахаридов, получающихся после метилирования и гидролиза. Она нахо-


дит свое подтверждение и в том, что при более осторожно проводимом частичном .гидролизе метилированной деградированной арабовой кислоты выделяется биуроновая кислота (XIII); выделение последней непосред­ственно свидетельствует о наличии структурной единицы глюкуроновои кислоты — галактозы, находящейся на конце разветвления в стороне от главной цепи полимера.

XIII

Однако приведенная выше структура деградированной арабовой кис­лоты не является единственной, которая может объяснить образование указанных продуктов гидролиза. В данном случае, исходят из предполо­жения о максимально упорядоченной регулярной структуре полимера. Однако тот же набор метилированных продуктов после гидролиза полу­чился бы, если: 1) разветвления цепи не повторялись бы регулярно через один галактозный остаток, а были бы нерегулярными и 2) если бы ос­татки галактозы в главной цепи не всегда были связаны 1—6 связью, а имелась бы иногда 1—3 связь, тогда как ответвления в этом случае отходили бы от шестого углеродного атома.

Таким образом, в предложенной формуле допущена условность, до­казать или опровергнуть которую достаточно трудно, хотя и не невоз­можно. Предложенная структура деградированной арабовой кислоты послужила основой для обсуждения полной структуры полимера. Для этого было необходимо установить места связи ячейки деградированной арабовой кислоты, которая является центральной частью молекулы по­лимера, с остатками арабинозы, рамнозы и галактозы, которые отры­ваются от основной цепи при частичном автогидролизе.

С этой целью недеградированный полисахарид гумми-арабика подвер­гался полному метилированию и последующему гидролизу. При этом бы­ли получены  следующие  метилированные моносахариды:

2,3,4-триметилрамнопираноза;

2,3,5-триметиларабофураноза;

2,3,4,6,-тетраметилгалактопираноза;

2.5-диметиларабофураноза;

2,4-диметилгалактопираноза;


Предыдущая Следующая

Поиск по сайту

Литература

Доставка продукции:

ООО "Автотрейдинг"

Ж/Д перевозка (контейнера)

Собственный транспорт

Любая транспортная компания на Ваш выбор!

Последние материалы